料理

  • 「特選炉端焼き」

    • 活サザエ/特大帆立貝/天然大海老/本マグロカマ/金目鯛カマ/殻付きカキ/

      活サザエ/特大帆立貝/天然大海老/本マグロカマ/金目鯛カマ/殻付きカキ/

      各500円~
    • サーモンハラスたっぷりイクラのせ/トロほっけ/はたはた/ししゃも/サヨリ/キス

      サーモンハラスたっぷりイクラのせ/トロほっけ/はたはた/ししゃも/サヨリ/キス

      580円~
    • ブリカマ/鯛カマ/骨付きフランク

      ブリカマ/鯛カマ/骨付きフランク

      各600円~
    • 和牛タタキ、せせり鉄板焼き、砂ズリ鉄板焼き、鳥モモ1枚焼き

      和牛タタキ、せせり鉄板焼き、砂ズリ鉄板焼き、鳥モモ1枚焼き

      500円~
  • 「厳選お造り」

    • 音戸産生シラス/サーモン造り/瀬戸内タイ造り/シマアジ造り/チーイカ造り

      音戸産生シラス/サーモン造り/瀬戸内タイ造り/シマアジ造り/チーイカ造り

      500円~
    • 豪華お造り盛り合わせ

      豪華お造り盛り合わせ

      1800円
  • 「有機野菜の新鮮サラダ」

    • ポテサライクラのせ/明太子ポテトサラダ/海鮮サラダ/蒸し鶏シーザーサラダ生ハムと大根のサラダ

      ポテサライクラのせ/明太子ポテトサラダ/海鮮サラダ/蒸し鶏シーザーサラダ生ハムと大根のサラダ

      680円~
    • 霜降り和牛のカルパッチョ/サーモンとクリームチーズの生春巻/生ハムシーザーサラダ

      霜降り和牛のカルパッチョ/サーモンとクリームチーズの生春巻/生ハムシーザーサラダ

      680円~
  • 「炉端串」

    • もも/セセリ/キモ/砂ズリ/ササミ/ハツ

      もも/セセリ/キモ/砂ズリ/ササミ/ハツ

      各2本300円~
    • 焼きナス/シイタケ/甘だれトウモロコシ/厚揚げ豆腐/ウインナートマトチーズ

      焼きナス/シイタケ/甘だれトウモロコシ/厚揚げ豆腐/ウインナートマトチーズ

      300円
    • 貝焼き盛り合わせ

      貝焼き盛り合わせ

      1500円
  • 「熱々鉄板焼き」

    • せせり鉄板焼き/

      せせり鉄板焼き/

      580円~
    • 京風だし巻き玉子/明太子出し巻き/

      京風だし巻き玉子/明太子出し巻き/

      580円~
  • 「こだわりの揚げもん」

    • チキン南蛮タルタル/軟骨から揚げ/揚げ出し豆腐/若鳥唐揚げ/ゴボウ唐揚げ

      チキン南蛮タルタル/軟骨から揚げ/揚げ出し豆腐/若鳥唐揚げ/ゴボウ唐揚げ

      380円~
    • 天ぷら盛り合わせ/茄子と山芋の揚げ出し

      天ぷら盛り合わせ/茄子と山芋の揚げ出し

      680円
  • 「一品もん」

    • 広島ガンス/音戸産釜揚げしらすおろし/山芋スライス/

      広島ガンス/音戸産釜揚げしらすおろし/山芋スライス/

      各300円~
    • 冷奴/タコワサビ/トロサーモンと山芋のユッケ

      冷奴/タコワサビ/トロサーモンと山芋のユッケ

      380円
  • 「〆のご飯もん」

    • 梅しそ雑炊/鶏雑炊/鯛ダシ茶漬け/音戸産生シラス丼/鯛にゅうめん

      梅しそ雑炊/鶏雑炊/鯛ダシ茶漬け/音戸産生シラス丼/鯛にゅうめん

      500円~
    • 瀬戸内鯛の釜飯/牡蠣とキノコの釜飯/タコの釜飯/稲庭うどん

      瀬戸内鯛の釜飯/牡蠣とキノコの釜飯/タコの釜飯/稲庭うどん

      780円
    • 瀬戸内タイ茶漬け

      瀬戸内タイ茶漬け

      850円
    • カキと木の子の釜飯

      カキと木の子の釜飯

      780円
  • 瀬戸内福山名物

    • 音戸産生シラス/ネブト唐揚げ/チーイカ天ぷら/地ダコ天ぷら/

      音戸産生シラス/ネブト唐揚げ/チーイカ天ぷら/地ダコ天ぷら/

      780円
    • 小イワシ天ぷら/生しらすと三つ葉のかき揚げ/地ダコとキノコの炒め

      小イワシ天ぷら/生しらすと三つ葉のかき揚げ/地ダコとキノコの炒め

      680円
    • 瀬戸内生タコ天ぷら

      瀬戸内生タコ天ぷら

      800円
    • 音戸産生シラス

      音戸産生シラス

      780円
  • 瀬戸内牡蠣

    • 広島産カキ天ぷら/カキのトマトグラタン/カキのアヒージョ/カキの柳川鍋

      広島産カキ天ぷら/カキのトマトグラタン/カキのアヒージョ/カキの柳川鍋

      780円
    • 広島産カキの天ぷら

      広島産カキの天ぷら

      780円
    • 冬季限定殻付き焼き牡蠣

      冬季限定殻付き焼き牡蠣

      780円
    • 夏限定   岩牡蠣

      夏限定 岩牡蠣

      850円
  • 瀬戸内煮物

    • 瀬戸内タイ荒煮、骨蒸し/ブリカマ煮付け/大漁アラ煮

      瀬戸内タイ荒煮、骨蒸し/ブリカマ煮付け/大漁アラ煮

      850円
    • ブリカマ煮付け

      ブリカマ煮付け

      850円